0

Korvwook

Man kan göra detta eller liknande på hur många sätt som helst, det är endast fantasin som sätter stopp.
 
 
 
 
 Detta använde jag:
  • Pastahjul
  • Fakukorv
  • Bambuskott
  • Kokosmjölk
  • Majs
  • Buljong
  • Röd Currypasta
  • Torkad Dill
  • Pepparmix från pepparkvarn
  • En skvätt mald chili

Steg 1:

Starta pastavattnet och skär upp falukorven.
 

Steg 2:

Fräs falukorven i wooken till den fått fin färg. Flytta den lite åt sidan och fräs lite röd currypasta innan du sedan blandar ihop dem. Häll på bambuskotten och majseln. Härr i pastan i det kokande vattnnet där du redan tillsatt salt och olja.

 

Steg 3:

Häll över en burk kokosmjölk, Öppna den andra burken men ta bara det övre krämiga lagret med sked. Krydda med buljong, lite mald peppar och mald chili. Låt allt koka ihop till en härlig smakrik röra.

 
Steg 4:

När pastan är "al dente", dvs lite lite hård, häll då av pastavattnet och vänd försiktigt ned pastan i korvröran i wookpannan. 

Pastan kan självklart bytas ut mot ris eller nudlar om man så vill.

 
 Styrka 2/5

Gott och enkelt, tar dock lite tid att skära upp allt.  😍