Flygande Jacob
Detta behövs (ca 4 pers):
- Ris
- Kyckling - En hel
- Grädde - 5 dl
- Chilisås - 2 dl
- Bananer - 3-4 st
- Bacon - 2 pkt
- Jordnötter - 1,5 dl
Steg 1:
Stek baconet, lägg den på papper så fettet lättare rinner av.
Steg 2:
Rensa kycklingen, skär upp bananerna. Vispa grädden och blanda i chilisåsen.
Steg 3:
Lägg kycklingen i botten på en ugnsfast form. Häll över blandningen med chilisås och grädde. Lägg på bananskivorna. Strö över det avrunna baconet och avsluta med att strö på jordnötterna.
Steg 4:
Ställ in formen i ugnen på 225 grader, över och undervärme i ca 20 minuter.
Steg 5:
Servera med ris och en sallad om du vill.
Styrka 1/5
Jag tyckte det blev lite för lite sås så jag kommer nog tag i mer chilisås och grädde nästa gång.