Gratäng med lax, broccoli, blomkål etc
Innehåll i min gratäng:
- Broccoli
- Blomkål
- Morötter
- Vitlök
- Lax
- Laktisfri grädde
- Gratängost
- Grönsaksbuljong, 1 tärning
- Kryddor efter smak och tycke
Såhär gjorde vi:
Vi lade tre frysta laxfileér i en ugnsfast form, saltade och pepprade, skar upp morötter, broccoli och blomkål (vi använde färska) och strödde ut över laxen. Skar vitlöken och spridde ut över formen, smulade en tärning buljong över och hällde i grädden, sen in i ugnen 225 grader i cirka 35-40 minuter, sen på med osten, efter det std den i ugnen cirka 20-25 minuter till.
Maten var helt klart godast under tillagningsdagen, men helt ok även i matlåda till jobbet och uppvärmt hemma.
Tack så mkt, den ska jag laga någon dag =)