0

Gubbröra

 
Säkerligen finns det hur många recept som helst, men såhär gorde jag och gott blev det. =)
 
Detta behövs:
  • 1 brk Matjesill 200 g
  • 4 dl cream fraish
  • 4 msk majonäs
  • 3-4 msk kaviar
  • 1-1,5 dl hackad purjolök
  • hackad dill utifrån mak och tycke, jag hade ca 1 dl.
  • ca 3 stora kokta tärnade potatisar
  • 3 hårdkokta ägg
  • Vitpeppar

Steg 1:
Skär allt i små bitar och blanda alla ingredienser i en stor skål.

Steg 2:
Smaka av med vitpeppar och evetuellt salt

Steg 3:
Rekommenderas att även ha rödlök i, men min var tyvärr slut så det fick bli utan.

Steg 4:
Servera med kavring, hårt bröd eller vad du tycker är gott till.

 
 Styrka 0/5

Antingen gillar man det, eller så gillar man det inte, jag tycker det är gott ibland. =) 

 
0

Kycklinggryta

 
 
 
 
 
  
Detta behövs 4 personer:
  • 3-4 kycklingfileer
  • 2 brk kokosmjölk
  • 1 brk krossade tomater
  • Oyster sås
  • Vitlök
  • Purjolök
  • Wookmix
  • Paprikapulver
  • Cayenipeppar

Steg 1:
Skär kycklingfilererna i lagoma bitar. Bryn dem tillsammans med massor av paprikapulver och lite cayenipppar samt en skvätt oystersås.

Steg 2:
Häll på kokosmjölk och krossade tomater, tillsätt pressad vitlök och purjolök.

Steg 3:
Häll på wookmixen samt purjolök och låt allt koka ihop. Smaka av och tillsätt eventuellt mera oystersås.

Steg 4:
Servera med ris!

 



Styrka 3/5

Till och med grabbarna gillade maten. 

 
0

Tortilla Pizza

 
 
 
 
  
Detta behövs:
  • Tortillabröd
  • Tacosås
  • Riven ost
  • Kalkon
  • Champinjoner
  • Majs
  • Oregano
  • Banan
  • Mögelost

Steg 1:
Lägg Tortillabröd på bakplåtspapper. Smörj in tortillabrödet med den tacosås du har valt.

Steg 2:
Ta på den yllning du vill ha. Det behöver självklart inte vara det jag skrivit ovan.

Steg 3:
Ställ in i ugnen på 225 grader till tortillapizzan börjat få fin färg. Cirka 6-10 minuter.



Styrka 3/5

En klar favorit för både mig och barnen. Snabbt, enkellt och gott. I mitt tycke godare än hemmajord pizza på pizzadeg.

 

-------


Dottern gjorde detta på hemkunskapen i skolan. Sen kom hon hem och testade och vi blev alla förälskade i det.